Bouillon des pauvres de la paroisse de Gonsans : donation faite par Charles Louis Gaudion, prêtre, en qualité d'héritier de feu Claude Nicolas Joseph Pergaud, prêtre curé à Gonsans, arrêt du parlement homologuant l'administration du bouillon des pauvres (1786) ; pièce annexe : titre d'une des rentes cédées par la donation (1764).

(La donation est distribuée ainsi : une partie pour la décoration de l'église, une pour l'achat de livres aux enfants pauvres, une pour le paiement des mois d'instruction des enfants pauvres de la paroisse ; tout le reste est destiné au soulagement des pauvres malades de la paroisse.)