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MS Manuscrits (MS1-100)
La cote MS1 a d'abord été intégrée au fonds de l'abbaye de Saint-Claude (Jura), sous la cote 7H9. En 2025, ce document a été cédé aux Archives départementales du Jura pour intégration au fonds de Saint-Claude conservé par ce service.
Recueil de plusieurs secrets
Type de présentation matérielle et importance matérielle
Dimensions et unité de dimensions
Recueil de recettes pharmaceutiques, chimiques et culinaires.
Folio 1 : « Receptes pour faire du verny de la Chine ».
Folio 6 : « Composition pour les porte-feux de Grenade ».
Folio 18 : « A quoy est bonne l'eau d'harquebusade ».
Folio 94 : Recettes des confitures de reines-Claude, de fromage de framboises à la glace, etc.
